专为商用厨房设备制造与食品机械加工企业设计,提供符合食品级安全标准的感应加热热处理与焊接解决方案。在高端厨具制造领域,针对中式厨师刀、西式主厨刀、屠宰刀具等,提供真空淬火与高频回火设备,精确控制刃口硬度在HRC58-62之间,同时保持刀芯韧性在HRC40-45,实现"外硬内韧"的理想组织,使刀具锋利度保持性提升3倍以上,且不易崩口或卷刃。针对不锈钢(304/316材质)锅具、蒸笼、食品容器的制造,提供高频焊接设备,焊接过程无明火、无焊渣,焊缝平整光滑无需后续打磨,且焊接强度高、耐腐蚀性好,完全符合FDA及欧盟食品接触材料标准。
在食品加工机械领域,针对切片机刀片、绞肉机孔板、压面机辊筒、烘焙模具等易损件,提供表面淬火与氮化复合处理设备,硬度可达HV1000以上,使用寿命延长5-8倍;为冰淇淋机搅拌器、巧克力调温机搅拌桨等提供表面硬化与抛光前退火处理,确保食品接触面粗糙度Ra≤0.8μm,满足卫生要求。针对中央厨房、连锁餐饮企业的设备维修需求,提供便携式现场焊接设备,可在不拆卸设备的情况下修复不锈钢管道裂纹、补焊磨损的搅拌轴,维修时间短,不影响正常营业。
所有设备均采用水冷循环设计,无烟气、无粉尘排放,噪音低于75分贝,可直接安装于食品车间洁净区域。配备PID精确控温系统,温差控制在±5℃以内,避免不锈钢敏化温度区间(450-850℃)长时间停留,防止晶间腐蚀。设备表面采用食品级不锈钢包覆,易清洁、防菌滋生。整套方案已服务于国内外知名厨具品牌与食品机械制造商,帮助客户通过HACCP、ISO22000食品安全认证,提升产品市场竞争力。

